Piura Porcelana Peru, 75%, horka poleva, kallety, original fazula, bio

CH-BIO-006 Jasne tony limetky, malin a pekanovych orechov Zlozenie: priamo zakupene kakaove boby, surovy trstinovy cukor, kakaove maslo (certifikovane bio) Organicka horka cokolada vyrobena z extremne vzacneho bieleho kakaa z udolia rieky Piura, peruanske Andy. Original Beans objavili toto velmi vzacne biele kakao v udoli rieky Piura na severe Peru v roku 2007. Dnes je jednym z najlepsie vyrabanych medzinarodnych kakaa vdaka svojim zivym ovocnym tonom. S obsahom kakaa 75 % a 22 hodinami doby konsovania predstavuje Original Beans velmi elegantnu, ale sviezu tmavu cokoladu. Cielom ochrany je zalesnovanie okolitych odlesnenych hor a stabilne zasobovanie vodou v tejto suchej oblasti.Ciste cokolady Original Beans pozostavaju zo vzacnych druhov kakaa. Prostrednictvom priameho obchodu s farmarskymi druzstvami a spolocnych projektov ochrany (kazdy bar: jeden strom) Original Beans zalesnuje dazdovy prales, domov ohrozenej flory a fauny, zlepsuje prijem tisicov pestovatelov kakaa a vytvara ocenovanu kvalitu. Najlepsi sefkuchari a cukrari na celom svete pouzivaju Original Beans vo svojich vytvoroch a ocaria svojich hosti udrzatelnym pozitkom.