Antoniewicz - Paradajkove serum Umami, tekuty koncentrat

Paradajkove serum, ktore je vyrobene ako koncentrat z dokonale vyzretych a jemne zredukovanych paradajok. Prirodne kyseliny glutamove obsiahnute v paradajkach su vysoko koncentrovane. Paradajkove serum Umami s jemnou kyselinkou, ale s plnou chutou, ako aj sladkymi vlastnostami paradajok dozretych na slnku zachovava povodnu chut zakladnych produktov a dotvara pokrmy. Davkovanie: Staci par kvapiek (0,4 - 1,2%), napriklad 1 cajova lyzicka paradajkoveho sera staci na zaokruhlenie 1 litra vyvaru. Perfektne sa hodi k cestovinam, tmavym a svetlym omackam, salatom, zelenine a polievkam - hustym alebo cirym.