Girolle zo svetleho dreva - svajciarsky original, na cokoladove Girolles alebo Tete de Moine

Girolle je klasika, specialne vytvorena na to, aby ste na nu umiestnili Tete de Moine a potom pomocou kluky, ktora funguje ako druh skrabky, odlepili ozdobne syrove rozety. Je velmi prijemne, ked si s hostami sadnete za stol, vychutnate si cervene vinko a kazdy si moze syr osupat, ako chce. Girolle sa da zlozit v niekolkych krokoch a jeho pouzitie je velmi jednoduche. Girolle mozno pouzit aj na odstranenie jemnych cokoladovych kvetov z cokoladovych roliek.