GOURMET VERSAND pouziva cookies, aby sme mohli tuto webovu stranku co najlepsie prisposobit potrebam nasich navstevnikov. Ak budete pokracovat v surfovani na stranke, suhlasite s pouzivanim cookies. Dalsie informacie najdete v casti Zasady ochrany osobnych udajov.
Karamelizacia a dochucovanie je jednoduche - bez salamandra alebo Bunsenovho horaka! To je mozne pomocou karamelizacnych suprav Cookal. Obsahuju 50 porcii karamelu eclat a 200 ml karamelovej flambovanej esencie. Pouzite napr. na Creme Brulee: Cast karameloveho eclat natrieme na studene Creme Brulee a zalejeme flambovanou esenciou. osvetlenie. Plamen zhasne asi po 1 minute. Produkt je uplne skaramelizovany a ochuteny a povrch je chrumkavy. Creme brulee zostane chladne a alkohol je prec.
Dalsie informacie o produkte
Oznacenie
Creme Brulee Set Vanilka, skaramelizovany s flambovanou esenciou, 50 porcii
Cislo polozky
26171
Obsah
51 ks.
Balenie
Karton
datum minimalnej trvanlivosti
posledny datum expiracie: 28.03.2027 Ø 837 dni od datumu dorucenia.
COOKAL SAS, 25 AVENUE DE LA MEURTHE, 54320 MAXEVILLE, Frankreich.
vyrobene v krajine | ISO
Frankreich | FR
Ingrediencie
Flammbier alkohol a karamelovy cukor na flambovanie creme brulee a inych dezertov. Flammbier alkohol 96% obj., aroma, karamelovy cukor (cukor, glukozovy sirup, voda). Flambovany alkohol nie je vhodny na priamu konzumaciu! Vysoko horlava kvapalina a pary. Uchovavajte mimo dosahu tepla/iskier/otvoreneho ohna a horucich povrchov, nefajcite. Nadobu uchovavajte tesne uzavretu. Navod na pouzitie: dezert na flambovanie tesne pred podavanim rovnomerne posypeme davkou karameloveho cukru, cukor navlhcime flambovanym alkoholom a potom zapalime alkohol. Plamen zhasne asi po 1 minute. Krem je teraz pripraveny na konzumaciu. Pozor, povrch je horuci. Suprava obsahuje: 200 ml flambovaneho pivneho alkoholu >96 % obj., 1 nalievaci uzaver, 1 pumpickovy rozprasovaci nadstavec, 50 porciovych vrecusok s karamelovym cukrom (po 9 g). Skladujte v suchu pri +10?C az +25?C. Vlastnosti: Obsahuje alkohol.
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (26171) Alergeny mozu byt v zlozkach uvedene tucnym pismom. Alebo neexistuju ziadne alergeny alebo nam ich vyrobca/dodavatel este neposlal.