Gurmansky horsky jablkovy dzus cerveny, kapusta

Prirodne jablkove stavy od Kohla z Ritten v Juznom Tirolsku rozbuchaju srdce kazdeho gurmana. Rouge - rebel. Stava z cervenych horskych jablk - trochu ina jablkova stava: lisovana zo zrelych, rucne zbieranych horskych jablk. Cervena je nielen supka, ale aj duzina €“ a teda stava! Cervena farba je sposobena vysokym obsahom antokyanov, vdaka ktorym je jablko vdaka svojmu detoxikacnemu ucinku skutocnym bojovnikom proti odolnosti organizmu. Kvety, listy a kora stromov su tiez sfarbene do cervena. Tieto jablka s cervenou duzinou maju silnu chut a nizky obsah cukru a vytvaraju obzvlast osviezujucu kyslu stavu. Teplota podavania: 8 - 10°C Odporuca sa najma ako aperitiv k azijskym jedlam, zeleninovym terinam.