Gitarove listy Valrhona, folia na tvarovanie, 38 x 38 cm

Husta cokolada sa rovnomerne a velkoryso rozotrie na foliu. Napriklad pri vyrobe coko rolad sa folia najprv nareze na pasiky, potom sa na nu natrie cokolada a potom sa raz zroluje. Aby ste dosiahli pozadovany vysledok, stocenu cokoladu skladujeme na chladnom mieste, aby stuhla. Potom sa folia jednoducho odstrani a Choco-Rolls su hotove. Kreativite sa medze nekladu, s foliou si mozete vyrobit napriklad aj cokoladove tvary alebo cokoladove figurky. Dolezite je len to, aby bola cokolada pri natierani na foliu velmi husta.