Keramicka suprava, nadoba na sol, Flos Salis® 100g + nadoba na korenie, Tellicherry 70g + lyzica

Atraktivna suprava na kazdy stol! Vyrobene kusky z glazovanej keramiky vidno na kazdom stole. Veko, ktore ma tvar misky na prsty, pojme dost na dochucovanie. Podobne ako smotana na mlieku, aj tento specialny vyber Flor de Sal sa tvori ako prva vrstva na slanom naleve a kazdy den sa rucne odobera. Aby sa zachovali jemne, listove krystaly, Flos Salis® sa starostlivo plni do vyhradne vyrobenych nadob. Paprika Tellicherry je vyrobena z plne zrelych bobul cervenej papriky, ktore su fermentovane s celou duzinou a susene. Vdaka tomu je paprika cierna, ale nie syto cierna, ale skor prijemna syto hneda farba. Tymto procesom sa aroma rozvinula este zretelnejsie: uplne zrele zrnka korenia ziskali vyrazne orieskovu chut, ale aj vyraznu korenistost. Tato paprika sa pouziva predovsetkym v tmavom mase, ako je divina a hovadzie maso, ale aj v cokoladovych dezertoch.