Tieto zimne hluzovky boli uvarene v hluzovkovej stave s trochou soli a mozu sa pouzit ako cerstve hluzovky. Nakrajane na male kusky alebo nastruhane su idealne na pripravu terin, kolacov, omacok alebo cerstveho syra. Na omacky ich treba vopred podusit na troche olivoveho oleja.
Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, Frankreich.
vyrobene v krajine | ISO
Frankreich | FR
Ingrediencie
Cierna hluzovka, cela, 1. volba. Hluzovka cierna (Tuber melanosporum), voda, sol. Skladujte v suchu, chlade a chrante pred svetlom. Po otvoreni skladujte v chladnicke a spotrebujte co najskor.
nutricna tabulka (10180)
na 100g / 100ml
kaloricka hodnota
246 kJ / 59 kcal
Tuk
0,9 g
z toho nasytene mastne kyseliny
0,2 g
sacharidy
3 g
z toho cukry
0,2 g
protein
5,5 g
Sol
0,9 g
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (10180) Alergeny mozu byt v zlozkach uvedene tucnym pismom. Alebo neexistuju ziadne alergeny alebo nam ich vyrobca/dodavatel este neposlal.