Tieto kacacie produkty su vyhradne zo zvierat, ktore maju iba urodu naplnenu, t.j. jemne plnene, co znamena, ze maju uroven kvality nad LABEL ROUGE z Francuzska. Az na poslednych 12 dni svojho priblizne 4-mesacneho zivota travia zvierata na luke. Pozor: Pouzivaju sa len samce kacat, samice kacatiek idu do firiem, ktore sa specializuju na maso! Nie je skartovany ako v mnohych inych firmach.
Dalsie informacie o produkte
Oznacenie
Kacacie stehna konfitovane, 5 noh, malvazia
Cislo polozky
30549
Obsah
1,9 kg
Odvazena / odcerpana hmotnost
1000
Balenie
moct
datum minimalnej trvanlivosti
posledny datum expiracie: 21.9.2027 Ø 1371 dni od datumu dorucenia.
Canard, S.A., Poligono La Solanilla s / n., 42146 Abejar (Soria), Spanien.
vyrobene v krajine | ISO
Spanien | ES
Ingrediencie
Kacacie stehna konfitovane, 5 kusov. Kacacie stehna, kacacia mast, sol, konzervant: dusitan sodny. Priprava: V rure: Predhrejte ruru. Stehna polozte kozou nahor na plech (bez tuku alebo oleja) a pecte pri teplote +180 °C 15 minut. Potom zvyste teplotu na +220°C na 5 minut, kym nebude pokozka chrumkava. Na panvici: Nohy vlozte do panvice (s lyzicou konzervovaneho tuku). Smazte stehna na strednom ohni niekolko minut, kym koza nie je zlatohneda. Stehna su uz vopred okorenene, takze uz nepridavajte. Skladujte na chladnom a suchom mieste. Produkt zo Spanielska.
Vlastnosti: bez lepku.
nutricna tabulka (30549)
na 100g / 100ml
kaloricka hodnota
1378 kJ / 332 kcal
Tuk
25,9 g
z toho nasytene mastne kyseliny
8,84 g
sacharidy
0,5 g
z toho cukry
0,5 g
protein
24,7 g
Sol
0,94 g
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (30549) Alergeny mozu byt v zlozkach uvedene tucnym pismom. Alebo neexistuju ziadne alergeny alebo nam ich vyrobca/dodavatel este neposlal.
