Seria 1905, noz na bylinky, 12cm, HRUBY

Rovnomerne ocelove kruzky su napriklad neoddelitelne spojene s plastom pomocou jedinecneho procesu. Vsetky noze serie 1905 su optimalne vyvazene a zuzuju sa smerom k hrotu. Cepele su vyrobene z nemeckej nehrdzavejucej ocele XCrMoVMn, ktoru preferuju spickovi kuchari, a su brusene slim. Tvrdost nad 60 HRc je dosiahnuta prostrednictvom high-tech procesu kalenia pri teplotach cca 1060°C a nizkoteplotnej uprave az do -190°C. Cielene temperovanie v niekolkych krokoch pri cca 200°C umoznuje jedinecnu, dynamicku a ostru reznu hranu. Tvrdost je jemne upravena na 55 HRc. Tento specialny stupen tvrdosti na jednej strane zaistuje ostrost a zachovanie ostria, no na druhej strane umoznuje aj lahke prebrusenie tejto serie nozov 1905. Konecne ostrenie vykonavaju skuseni kvalifikovani pracovnici rucne.