GOURMET VERSAND pouziva cookies, aby sme mohli tuto webovu stranku co najlepsie prisposobit potrebam nasich navstevnikov. Ak budete pokracovat v surfovani na stranke, suhlasite s pouzivanim cookies. Dalsie informacie najdete v casti Zasady ochrany osobnych udajov.
Pre rychlu a jednoduchu vyrobu stabilnych a studenych espum. Rozvija svoj stabilizacny ucinok bez zahrievania. EspumaCold vmiesajte do studenej tekutiny. Nechame v chladnicke odpocivat aspon 3 hodiny. Naplnte do vhodneho sifonu a naplnte napln N20 kartusou. V zavislosti od pozadovanej stability 0,5 az 2,5 % (100 ml tekutiny = 2,5 g Espuma za studena).
Dalsie informacie o produkte
Oznacenie
Creative Cuisine EspumaCold, stabilizator peny
Cislo polozky
31763
Obsah
100 g
Balenie
Aroma box
datum minimalnej trvanlivosti
posledny datum expiracie: 30.6.2025 Ø 557 dni od datumu dorucenia.
Creative Cuisine, Hampp Media GmbH, Schockenriedstraße 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
vyrobene v krajine | ISO
Italien | IT
Ingrediencie
Stabilizator na vyrobu studenych espum. Zelirujuca latka: karagenan, metylceluloza, maltodextrin, zahustovadlo: xantanova guma. Aplikacia: Podla zelanej konzistencie vmiesame 20-25 g Espuma Cold na liter studenej tekutiny a nechame aspon 3 hodiny odlezat v chladnicke. Nakoniec naplnte do vhodneho ISI sifonu a naplnte plynom Isi-N20 kartusou.
nutricna tabulka (31763)
na 100g / 100ml
kaloricka hodnota
465 kJ / 111 kcal
sacharidy
28,6 g
z toho cukry
28,6 g
protein
0,86 g
Sol
2,78 g
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (31763) Alergeny mozu byt v zlozkach uvedene tucnym pismom. Alebo neexistuju ziadne alergeny alebo nam ich vyrobca/dodavatel este neposlal.