Miscazze - Olio extra virgine di oliva, bio, Extra panensky olivovy olej, bio, Tenuta Cavasecca

Intenzivne ovocny organicky olivovy olej z odrod oliv Verdese (80 %), Siracusana (10 %) a Tonda Iblea (10 %), zbierany koncom septembra Dobre dovody pre ovocny korenisty olej ako specialny prizvuk pre milovnikov olivoveho oleja Oceneny olej od zaciatku, skory zber, intenzivne zelene aromy, certifikovane organicke Senzoricke vlastnosti Vona: intenzivne aromy cerstvo pokosenej travy, paradajok, articokov a byliniek. Na podnebi: stredomorska vona zelenych mandli, piniovych orieskov a rukoly. V zavere sa vynori ton articoky a pikantna korenistost. Velmi harmonicke, s jemnym a dlhym korenistym, pikantnym profilom. Aplikacia Hodi sa k Pasta alla Norma, Caponata alebo na cerstvu ricottu a letny paradajkovy salat a najlepsie jednoducho na vlaznu ciabattu.