Rizling rynsky sekt Piccolo, suchy, 12,5 % obj., Emil Bauer

Tradicne kvasenie vo flasi, 12 mesiacov na kvasinkach, 1/3 zakladneho vina vyzrievala vo velkom dreve. Riesling Sekt Brut sa v pohari prezentuje jemnou citronovou zltou a zvadza vonou cerstvych byliniek, elegantnymi citrusovymi tonmi a jemnou mineralitou. Perlacia vyzera jemne a rovnomerne. Je tiez pritomny a uzasne sviezi na podnebi. Najdete tu bylinkove aromy nosa, sprevadzane hlbokou mineralitou, trochou korenisteho jablkoveho ovocia a pikantnou, zivou kyselinkou.