Marhulova palenka, 45% obj., miniaturna, Golles

Pri tejto palenke sa marhule pred roztlacenim odkostkuju. Az neskor sa opat prida mala cast kamenov, aby sa dosiahol typicky ton jadra v intenzite vhodnej pre tento elegantny destilat. Nasa marhulovica sa vyznacuje jemne vznasajucou sa vonou plne zrelych marhul a vyraznou, ovocno typickou aromou na podnebi. Mandlovy ton z jadra zostava velmi decentne v pozadi. V neposlednom rade je liehovina obzvlast jasna a priamociara a ma intenzivne ovocny zaver.