Zimna uslachtila hluzovka extra (Tuber melanosporum), 1er Choix, cela hluzovka hluzovky, plantin

Zimne hluzovky, cele kusy; uvarene v soli a hluzovkovej stave. Plne zachovale. Mozu byt pouzite ako cerstve hluzovky; Nakrajajte alebo nakrajajte na male kusky. Idealne na pripravu terin, kolacov, omacok alebo cerstveho syra. Na omacky ich treba vopred podusit na troche olivoveho oleja.