Gewurzgarten Svetle brusnice, susene, nesirene, pocukrovane

Brusnice, zname aj ako brusnice, su pribuzne cucoriedkam a brusniciam, su vsak podstatne vacsie. Susene brusnice su idealne na dochutenie a zjemnenie cokolad, kompotov, dzemov a chutney. Aj v kolacikoch, kolacoch alebo jednoducho v musli vydavaju jemne sladke, ale aj zaujimavo kysle bobule vyraznu vonu. Najznamejsie su ale v spojeni s divokymi potravinami a preto su neodmyslitelnou sucastou vianocneho obdobia.