Gewurzgarten Koren sladkeho drievka, rezany, bio

DE-A-KO-001 Sladke drievko je zname predovsetkym ako surovina na vyrobu sladkeho drievka. Jeho vona pripomina aniz alebo fenikel, no je silnejsia. Co sa tyka chuti, koren ponuka vyraznu sladkost a ma hrejivy ucinok. Ako korenie sa sladke drievko len tak lahko nepouziva do sladkych a korenistych jedal. Pri starostlivom davkovani sa hodi k secuanskemu koreniu, badianu, klincekom, koriandrovym semienkam, skorici kasie, zazvoru a feniklu. Vyskusajte sladke drievko na dochutenie dezertnych kreacii alebo k rybe vyprazanej na masle.