2018 Illumino Burgberg Rizling, suchy, 13,5 % obj., Bettenheimer

Vona rizlingu Illumino (= jasny) pripomina broskynu, citron a ananas v kombinacii s dymovymi zlozkami. Jemne drevite tony a prijemna mineralita uzatvaraju toto vino s dlhou dochutou. Motto Jensa Bettenheimera: Mojou viziou je flasovat vyrazne vina s drsnymi okrajmi, ktore su charakteristicke pre rocnik, odrodu a nas kriedovy terroir. Trasa je ciel.