Jacmen, cely, lupany, bio
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
DE-A-KO-003 Jacmen je jednym z prvych obilnin pestovanych ludmi. Ako potravina sa vsak nan trochu zabudlo a dnes je znamy uz takmer len ako krmivo pre zvierata ci surovina pre pivovarnikov. Len zomlete jacmenne zrna - perlickovy jacmen - su niekedy sucastou vydatnych jedal. Da sa pouzit cele alebo mlete na polievky, kastroly alebo rizoto. Na pecenie sa musi pre nizky obsah lepku kombinovat napriklad so psenicou. Z celych zrn jacmena sa daju vypestovat jemne sladke klicky, ktore sa hodia do musli ci salatov.
Dalsie informacie o produkte