QimiQ Whip ma az o 50 % nizsi obsah tuku ako bezne smotanove produkty. Da sa slahat za studena a je idealna na espumu. QimiQ Whip sa da velmi dobre zmrazit a rozmrazit bez straty kvality. Pri priprave s ovocim, napriklad v pene, sa vyhnite miesaniu alebo odfarbovaniu. QimiQ Whip je dostupny v 4 variantoch: kava, vanilka, cokolada a natural. Velmi jednoduche - vyslahat, pripravit, vychladnut - hotovo.
QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.
vyrobene v krajine | ISO
Österreich | AT
Ingrediencie
Kremovy pripravok (16% tuku) so zelatinou a cokoladou, UHT. 76% KREM (18% tuku), cukor, 6,7% cokoladovy prasok (kakaovy prasok, cukor), emulgator: estery mono- a diglyceridov mastnych kyselin s kyselinou octovou, zelatina. Spracovanie: Studenu cokoladu QimiQ Whup slahajte mixerom a zaroven podla potreby upravte (napr. alkoholom). Nalejte do pohara a ihned podavajte alebo nechajte vychladnut. (Na kremy, plnky a peny s objemom). Po otvoreni skladujte v chladnicke a spotrebujte do 3 - 4 dni.
Vlastnosti: bez lepku, protein zo zivocisneho mlieka, UHT ultra-vysoka teplota.
nutricna tabulka (12592)
na 100g / 100ml
kaloricka hodnota
1012 kJ / 242 kcal
Tuk
15,6 g
z toho nasytene mastne kyseliny
9,4 g
sacharidy
21,5 g
z toho cukry
16 g
protein
4,1 g
Sol
0,14 g
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (12592) mlieko