Sauce King - Balsamico Vinaigrette Dressing, omacka pripravena na varenie

Balzamikovy dresing je jednou z najoblubenejsich octovo-olejovych marinad na trhu. Jeho tmava farba a aromaticka sladka chut su typicke pre tento specialny ocot. Jeho povod lezi v Modene, slavnom regione v Taliansku a povod farby pochadza z jeho kvasenia v roznych drevenych sudoch. Na celosvetovo pozadovane mnozstvo vsak nie je k dispozicii dostatok sudov a dlha doba zrenia octu nedokazala pokryt dopyt. Vacsina octov je teda zafarbena cukrovym karamelovym farbivom. Za tradicne vyrabany `Aceto Balsamico Traditionale di Modena` lahko zaplatite niekolko stoviek eur za liter. Balzamikovy dresing SOSSENKONIG pouziva okrem jemneho balzamikoveho octu aj extra panensky olivovy olej, ako aj cibulu a cerstve bylinky. Je idealny na pripravu listovych salatov aj klasickej paradajkovej mozzarelly s cerstvou bazalkou. Ale nas dresing mozeme podavat aj ako marinadu na varene maso, ryby, grilovanu zeleninu a surovu zeleninu. Najlepsie ingrediencie pre sviezi, letny chutovy zazitok. Vegetarian. Bezlepkovy. Bez laktozy.