TOUFOOD LYOFEELING PEAS, lyofilizovany hrachovy prasok

Drveny hrasok suseny na prasok lyofilizaciou. Tymto sposobom si produkt zachovava velmi nizky obsah vody, ale zachovava si vsetky svoje organolepticke a nutricne vlastnosti, ako aj molekularnu strukturu, cim si zachovava svoj povodny tvar. Moze sa pouzit priamo na vylepsenie slanych a sladkych jedal, na vyrobu cokolady a susienok alebo rehydratovat na dosiahnutie pozadovanej textury a jemnosti v roznych pripravkoch. Mozu sa jest aj obycajne. Pouzivajte priamo, hydratujte vodou alebo podla potreby rozdrvte na jemny prasok.