GOURMET VERSAND pouziva cookies, aby sme mohli tuto webovu stranku co najlepsie prisposobit potrebam nasich navstevnikov. Ak budete pokracovat v surfovani na stranke, suhlasite s pouzivanim cookies. Dalsie informacie najdete v casti Zasady ochrany osobnych udajov. 
Fialova horcica, Moutarde Violette
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Fialova horcica z rodiny Denoix z Brive-la-Gaillarde v Perigordu (od roku 1839). Rodina ozivila historicky recept zo stredoveku. Bola to oblubena horcica papeza Klementa VI. Odvtedy sa s laskou nazyvala aj horcica papezov, pretoze tieto horcicove skvrny neboli na fialovom ruchu papezov viditelne. Je to velmi jemna, jemna horcica, ktora sa vyraba z hroznoveho mustu a pripomina skor jemnu omacku. V Perigord sa casto podava v restauraciach ako dip k steakom.
Dalsie informacie o produkte