2017 Bouvet Dosage Zero Saumur, extra brut, sumive vino Loire, 12,5 % obj.

Specialny vyber najlepsich zakladnych vin zrejucich sest mesiacov vo francuzskych dubovych sudoch. Orieskova zlozka s dymovym tonom, jemne drevite tony su sprevadzane vonou mirabelkovych sliviek, duly a zreleho medoveho melona, je stiplave a pikantne. Nekompromisne suche, no velmi pekne vyvazene. Hrozno pochadza z apelacie Saumur, vdaka comu je toto sumive vino Cremant de Loire z malej casti pestovatelskej oblasti.