Visnova palenka - uslachtila palenka, 43% obj., Ziegler

Svabska visna - ktora sa pouziva na visnovu palenku - rastie divo vo vinohradoch vo Svabsku a je znama svojou vynimocnou visnovou aromou. (Na 0,5 l palenky potrebujete cca 11,4 kg visni) Palenica Ziegler spolupracuje so zmluvnymi pestovatelmi ovocia. Zarucuju akceptaciu svojich produktov a kontroluju ich pestovanie. Na brandy sa pouziva iba plne zrele, neposkodene ovocie z najlepsich poloh a pestovatelskych oblasti v Europe. Palenica ziskava lesne ovocie ako dive ceresne, dive visne, dive mirabelkove slivky, dive dule, cibarta (diva slivka), trnky a baza od zberacov sisiek, ktori presne poznaju miesta vyskytu tychto divokych stromov a krikov. Od roku 2022 sa brandy Ziegler budu capovat len do 0,5 l flias.