Old Zwetschge (slivka) - jemna palenka, 43% obj., Ziegler

Ohen, ktory prekvapi tie najjemnejsie jazycky. Jemna a aromaticka slivka z dreveneho suda zaujme nadychom gastanov. (Na 0,5 l potrebujete cca 10,7 kg ovocia). Palenica Ziegler spolupracuje so zmluvnymi pestovatelmi ovocia. Zarucuju prijatie svojich produktov a kontroluju ich pestovanie. Na brandy sa pouziva iba plne zrele, neposkodene ovocie z najlepsich poloh a pestovatelskych oblasti v Europe. Palenica ziskava lesne ovocie ako dive ceresne, dive visne, dive mirabelkove slivky, dive dule, cibarta (diva slivka), trnky a baza od zberacov sisiek, ktori presne poznaju miesta vyskytu tychto divokych stromov a krikov. Od roku 2022 sa brandy Ziegler budu capovat len do 0,5 l flias.