GOURMET VERSAND pouziva cookies, aby sme mohli tuto webovu stranku co najlepsie prisposobit potrebam nasich navstevnikov. Ak budete pokracovat v surfovani na stranke, suhlasite s pouzivanim cookies. Dalsie informacie najdete v casti Zasady ochrany osobnych udajov. 
Sojova omacka - Tamari - prvotriedna vynikajuca
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Povodne bolo tamari vedlajsim produktom vyroby hatcho miso, fermentovanej sojovej pasty. Vyroba sojovej omacky Tamari je ekvivalentna vyrobe Aceto Balsamico Tradizionale. Fazula kvasi az 36 mesiacov. Do rozdrvenej hmoty sa prida kvasinkova huba a trochu prazenej jacmennej muky. Toto koji (sarza) dozrieva pri teplote okolo 32 °C do 5 dni. Moromi (rmut) sa lisuje a plni do sudov, z ktorych niektore maju 50 rokov. Omacka zreje 18 mesiacov alebo dlhsie.
Dalsie informacie o produkte