TopBeef - Fullblood Wagyu pecene hovadzie / rump steak

Wagyu rump steak - steakova kultura v celej svojej krase Rump steak sa v anglosaskom svete nazyva aj `striploin`. Anglicky vyraz `rump` oznacuje, ze oblubene maso pochadza z chrbta alebo bokov. Rump steak je kusok peceneho hovadzieho masa. Bez ohladu na to, ci ide o grilovany medium alebo rare, aromaticky tukovy okraj je charakteristicky pre kazdy rump steak - samozrejme aj pre nas nemecky Wagyu rump steak. Wagyu rump steak je charakteristicky svojou zvlastnou stavnatostou a prijemnou konzistenciou, ako aj jemne sa rozplyvajucim mramorovanim. Nemecky Wagyu rump steak - dobry kus japonskej steakovej tradicie Rump steak je jednym z najpopularnejsich druhov steaku na celom svete. A ked ide o specialny japonsky druh hovadzieho masa Wagyu, srdcia masovych labuznikov biju este rychlejsie! Neporovnatelna chut sama o sebe je niecim vynimocna a po umiestneni na gril rozvinie Wagyu rump steak svoj plny chutovy potencial. Tip na degustaciu: Fajnsmekri ochucuju svoj Wagyu rump steak co najmenej a vychutnaju si ho cisty - len so solou a korenim, ako je to bezne v Japonsku. Nemecky Wagyu rump steak - viete, odkial pochadza Maso je vecou dovery a opatrna a chapava konzumacia je pre nas velmi dolezita. Ako chovatelia a distributori vysokokvalitnych masovych specialit Wagyu sme velmi hrdi na nase stada, ktore sa pasu na Dolnom Ryne a v Eifeli. Dobytok sa zabija na mieste bez akehokolvek stresu, aby sa usetrili dlhe prepravne trasy. Strihanie je vykonavane nasimi zamestnancami - podla tradicneho masiarskeho remesla as velkou uctou k zvieratam. S kazdym kuskom Wagyu rump steaku, ktory si u nas objednate, mozete ochutnat starostlivost o krmenie, chov a spracovanie zvierat.