Gorgonzola Piccante (niva), DOP, Palzola
chladeny produkt 0°C az +7°C
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Dolezita poznamka k cene tovaru
Tato polozka je vaha / cerstvy prirodny produkt. Konecna hmotnost teda zavisi od vyberu produktu, ktory je prirodzene dostupny v case prijatia vasej objednavky. Rovnako tak cena moze podliehat dennym vykyvom. Konecna cena je teda urcena hmotnostou produktu najblizsie k pozadovanemu mnozstvu a cenou platnou v den dodania tovaru. Pri vahovych polozkach je vysledna kalkulacia vzdy zalozena na cene/jednotke. Napriklad 5 EUR / 100 g. Ak sa vysledna cena a/alebo hmotnost odchyli o viac ako 30% od ceny uvedenej v objednavke alebo od objednaneho mnozstva, predavajuci o tom najskor kupujuceho informuje e-mailom alebo telefonicky a objednavku zrealizuje len vtedy, ak s tym kupujuci suhlasi. k tejto odchylke.
Tato polozka je vaha / cerstvy prirodny produkt. Konecna hmotnost teda zavisi od vyberu produktu, ktory je prirodzene dostupny v case prijatia vasej objednavky. Rovnako tak cena moze podliehat dennym vykyvom. Konecna cena je teda urcena hmotnostou produktu najblizsie k pozadovanemu mnozstvu a cenou platnou v den dodania tovaru. Pri vahovych polozkach je vysledna kalkulacia vzdy zalozena na cene/jednotke. Napriklad 5 EUR / 100 g. Ak sa vysledna cena a/alebo hmotnost odchyli o viac ako 30% od ceny uvedenej v objednavke alebo od objednaneho mnozstva, predavajuci o tom najskor kupujuceho informuje e-mailom alebo telefonicky a objednavku zrealizuje len vtedy, ak s tym kupujuci suhlasi. k tejto odchylke.
Klasicka gorgonzola od Palzoly je jednym z najdolezitejsich produktov spolocnosti a je jednym z najvyhladavanejsich medzi znalcami a milovnikmi syroveho sveta. Koleso starne 100-120 dni a pocas tejto doby sa mramorovanie jemne roztiahne po celom povrchu kompaktnej hmoty. Viac zvyraznene smerom k stredu tmavozelenou farbou. Zostava vsak kremova v rodinnom style Paltrinieri. Pikantne a silne. Palzola robi rozdiel - medzi syrom, ktory sa riadi beznymi pravidlami priemyselnej vyroby, a vlastnou Gorgonzolou. Pracovny cyklus, ktory je zamerne udrziavany z velkej casti manualne, vdaka timovej praci, v ktorej si kazdy uvedomuje, ze iba spolupraca moze vytvorit produkt absolutnej dokonalosti. Od sustruzenia az po rezanie a finalne balenie hotoveho vyrobku. Vsetko sa stale vyraba prisne rucne.
Dalsie informacie o produkte