Champagne Roederer Cristal 2015 Brut, 12,5 % obj., prestizne cuvee

Roederer Cristal Brut, vytvoreny specialne a po prvykrat v roku 1876 pre ruskeho cara Alexandra II., je jednym z najvyhladavanejsich prestiznych cuvee na svete. Prvykrat od roku 2002 pochadza novy, velkolepy rocnik 2015 zo vsetkych 45 vinohradnickych pozemkov starsich ako 20 rokov, ktore su vhodne pre zmes legendarneho cuvee Louisa Roederera. Cristal 2015 prinasa intenzivne a lahodne aromy s vynikajucou energiou a magickou energiou. Toto je nadcasove sampanske s maximalnou rovnovahou a proporciou, ktore viac rezonuje s kriedovitostou svojich pod ako s velmi slnecnym charakterom roka. Dokonaly Cristal, intenzivny s obrovskym potencialom starnutia, hovori Jean-Baptiste Lecaillon, pivnicny majster Louis Roederer. Buket spociatku odhaluje tony zlteho ovocia a prazenych mandli z Chardonnay. Pinot Noir prispieva k nadychu stavnateho cerveneho ovocia. Silne na podnebi s intenzivnou zivostou, ktora zaujme svojou zamatovou texturou a jemnou aromou kandizovanych citrusovych plodov a korenia s obsahom jodu. Sampanske s nesmiernou vertikalnou plnostou, svieze, presne a cizelovane. Mimoriadne chutne finale je zalozene na stavnatych slanych tonoch ovplyvnenych drevom. Je husto koncentrovany a zaroven ma velku jemnost aromy. Uz teraz ocarujuce, vynikajuci ulozny potencial.