Ozeki Sake, Junmai, 14,5 % obj.

Ozeki Premium Junmai predstavuje tradicny, suchy styl sake pre kazdodenne potesenie a je tiez dobrym produktom zakladnej urovne do sveta sake. Je suche, jemne so strednym telom a vyvazenou chutou. Mal by sa pit pri mierne teplej teplote. Sake hra ustrednu ulohu v zivote ludi v Japonsku uz viac ako 2000 rokov. V roznych regionoch asi 2 000 pivovarov vari viac ako 10 000 roznych znaciek tohto narodneho napoja. Sake sa hodi takmer do kazdej kuchyne, bez ohladu na suroviny ci sposob pripravy. Je vhodny nielen na pitie, ale aj na spracovanie v potravinach - na dochucovanie a marinovanie.