Ozeki sake, 14,5 % obj., Japonsko

Ozeki Premium Junmai predstavuje tradicny styl sucheho sake pre kazdodenne potesenie a je tiez dobrym produktom zakladnej urovne do sveta sake. Je suche, jemne, stredne plne a chutovo vyvazene. Mal by sa pit mierne temperovany. Sake hra ustrednu ulohu v zivote ludi v Japonsku uz viac ako 2000 rokov. V roznych regionoch asi 2 000 pivovarov vari viac ako 10 000 roznych znaciek tohto narodneho napoja. Chut sake sa hodi takmer do kazdej kuchyne bez ohladu na suroviny ci sposob pripravy. Hodi sa nielen na pitie, ale aj na spracovanie do jedal - pri dochucovani a marinovani.