GOURMET VERSAND pouziva cookies, aby sme mohli tuto webovu stranku co najlepsie prisposobit potrebam nasich navstevnikov. Ak budete pokracovat v surfovani na stranke, suhlasite s pouzivanim cookies. Dalsie informacie najdete v casti Zasady ochrany osobnych udajov.
Panko struhanka prinasa uzasny vysledok pri peceni masa alebo zeleniny. Najznamejsi je ako kora japonskeho rezna variantu Tonkatsu. Velmi velke struhanky tvoria obal, ktory je porovnatelny s kukuricnymi vlockami. Struhanka sa vyraba z psenicnej muky, drozdia, tuku, soli a glukozy. Jeho konzistencia je porovnatelna s francuzskym Mie de Pain, v ktorom sa na struhanku spracuje iba bielok chleba a nie korka. Dostupne aj v 10 kg.
Struhanka na japonsky styl. PSENICNA MUKA, olej na varenie (nehydrogenovany palmovy tuk), cukor, sol, drozdie. Pouzitie: Rybu alebo maso ochutime solou a korenim. Obalime v muke, potom namacame vo vajci (2 rozslahane) a potom obalime panko struhankou. Potom vyprazajte pri 180 °C, kym cesto nie je zlatohnede. Skladujte na chladnom, suchom mieste a chrante pred svetlom. Psenicna muka z Australie, USA alebo Kanady.
nutricna tabulka (12931)
na 100g / 100ml
kaloricka hodnota
1575 kJ / 376 kcal
Tuk
4 g
z toho nasytene mastne kyseliny
1,7 g
sacharidy
74 g
z toho cukry
4,3 g
protein
11 g
Sol
1 g
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (12931) lepok:Weizen