Panko struhanka prinasa uzasny vysledok pri peceni masa alebo zeleniny. Najznamejsi je ako kora japonskeho rezna variantu Tonkatsu. Velmi velke struhanky tvoria obal, ktory je porovnatelny s kukuricnymi vlockami. Struhanka sa vyraba z psenicnej muky, drozdia, tuku, soli a glukozy. Jeho konzistencia je porovnatelna s francuzskym Mie de Pain, v ktorom sa na struhanku spracuje iba bielok chleba a nie korka. Dostupne aj v 10 kg.
Dalsie informacie o produkte
Oznacenie
Panko struhanka - hruba struhanka Mie de Pain
Cislo polozky
12931
Obsah
1 kg
Balenie
taska
datum minimalnej trvanlivosti
posledny datum expiracie: 22.07.2025 Ø 125 dni od datumu dorucenia.
Struhanka na japonsky styl. PSENICNA MUKA, olej na varenie (nehydrogenovany palmovy tuk), cukor, sol, drozdie. Pouzitie: Rybu alebo maso ochutime solou a korenim. Obalime v muke, potom namacame vo vajci (2 rozslahane) a potom obalime panko struhankou. Potom vyprazajte pri 180 °C, kym cesto nie je zlatohnede. Skladujte na chladnom, suchom mieste a chrante pred svetlom. Psenicna muka z Australie, USA alebo Kanady.
nutricna tabulka (12931)
na 100g / 100ml
kaloricka hodnota
1575 kJ / 376 kcal
Tuk
4 g
z toho nasytene mastne kyseliny
1,7 g
sacharidy
74 g
z toho cukry
4,3 g
protein
11 g
Sol
1 g
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (12931) lepok:Weizen
