Nahe cervene cervene vino, suche, 12,5 % obj., Gernot Heinrich, organicke

AT-BIO-402 Vnesene do flase s mnozstvom rucnej prace a starostlivosti. Vinice su obrabane biodynamicky. Rucne zbierane, spontanne kvasene, ponechane na rmutu dva tyzdne, jemne lisovane, jablcno-mliecne kvasenie, ponechane na kvasniciach v drevenom kvasnom stojane viac ako 1 rok, nefiltrovane a plnene do flias bez pridania siry.