2018 Celsus, barrique, suche, 15% obj., Bodega Vetus

Najnovsi projekt vinarstva vyrobeny zo starych vinnych rev starsich ako 90 rokov. Zrelo 14 mesiacov vo francuzskych barikovych sudoch. Silna vona ceresni a cernic, masita a plna na podnebi. Vyrobenych bolo len 1120 flias. V slnkom zaliatom Toro rastie Tinto de Toro - klon Tempranilla - v nadmorskej vyske 700 metrov od Bodega Vetus. Nadmorska vyska a s nou spojene chladnejsie teploty v inak velmi horucom Toro dodavaju vinam krasnu strukturu kyselin a urcitu rasovost a eleganciu. Vapnite pody zabezpecuju intenzivnu vonu hrozna, ktore rastie na 23 hektaroch. Vino zrelo v barikovych sudoch z francuzskeho a americkeho dubu.