Vanozza - veganska alternativa syra, zaklad kesu, prichut mozzarella ako gulicka

Tato alternativa mozzarelly na rastlinnej baze na baze kesu sa ako prva spravne roztopi a vytvori kremove vlakna. Jedinecna kremova konzistencia je klamlivo skutocna a da sa pouzit v mnohych receptoch. Velmi blizko originalu. Ci uz roztopene na pizzi, vyprazane ako mozzarella alebo cerstve ako caprese: nasa alternativa moze byt spracovana ako tradicny syr a funguje tepla alebo studena.