Tieto kacacie produkty su vyhradne zo zvierat, ktore maju iba urodu naplnenu, t.j. jemne plnene, co znamena, ze maju uroven kvality nad LABEL ROUGE z Francuzska. Zvierata okrem poslednych 12 dni svojho priblizne 4-mesacneho zivota travia na luke. Pozor: Pouzivaju sa len samce kacatiek, kacatka chodia do firiem, ktore sa specializuju na maso! Nie je skartovany ako v mnohych inych firmach.
Canard S.A., Poligono La Solanilla s / n., 42146 Abejar (Soria), Spanien.
vyrobene v krajine | ISO
Spanien | ES
Ingrediencie
Kacacie stehna 2 kusy. Kacacie stehna, kacacia mast, sol, konzervant: dusitan sodny E250. Stehna oddelime od tuku a podla potreby rozohrejeme neotvorenu konzervu vo vodnom kupeli. Priprava vo vyhriatej rure: Pecieme 15 minut pri 180?C. Pre chrumkavu kozu zvyste teplotu na 220?C a smazte dalsich 5 minut. Priprava na panvici: 1 polievkovu lyzicu kacacej masti z konzervy opekajte na miernom ohni 2-5 minut zo strany koze do zlatozlta (pozor, striekanie: pouzite pokrievku!). Nie je potrebne solenie!
Vlastnosti: bez lepku.
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (40296) Alergeny mozu byt v zlozkach uvedene tucnym pismom. Alebo neexistuju ziadne alergeny alebo nam ich vyrobca/dodavatel este neposlal.
