2023 Silvaner, suchy, 12 % obj., Bettenheimer, vegan

Vona je korenista a jemne ovocna. Jeho jemnu kremovu chut sprevadza vyrazny zaver. Naznak prazenych voni. Jens Bettenheimer vedie vinarstvo od roku 2005, ktore je v rodine uz viac ako 550 rokov. Jeho vina sa zbieraju vylucne rucne. Motto Jensa Bettenheimera: Mojou viziou je flasovat vyrazne vina s drsnymi okrajmi, ktore su charakteristicke pre rocnik, odrodu a nas kriedovy terroir. Trasa je ciel.