GOURMET VERSAND pouziva cookies, aby sme mohli tuto webovu stranku co najlepsie prisposobit potrebam nasich navstevnikov. Ak budete pokracovat v surfovani na stranke, suhlasite s pouzivanim cookies. Dalsie informacie najdete v casti Zasady ochrany osobnych udajov.

(Aspon musia byt povolene subory cookie relacie.)

Suhlasim. zavriet upozornenie.

nakupny vozik
prazdny
Prihlaste sa
zakaznicky ucet

Prihlasenie pre zakaznikov x

Zabudol si heslo

Ak sa chcete zaregistrovat ako novy zakaznik alebo zakaznik cateringu, kliknite sem.

> Molekularne varenie, molekularna gastronomia, farby, textury > Texturizator od TOUFOOD

TOUFOOD ALBUMIN EGG, suseny protein z kuracieho vajca - 400 g - Pe moze

TOUFOOD ALBUMIN EGG, suseny protein z kuracieho vajca

Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti

Pravidelni zakaznici, ktori nazbieraju 10 GOURMET STARS, usetria 10% na kazdu polozku!

Ak ste gastronomia alebo vyznamny zakaznik a chceli by ste sa u nas zaregistrovat, zaregistrujte sa najskor cez tento odkaz.

Rozprasovanim suseny kuraci bielok sa da vyslahat rovnakym sposobom ako cerstve vajcia a ma idealnu strukturu na peny, pusinky, kolace a ine pripravky. V porovnani s cerstvym vajecnym bielkom ma o 25% vacsiu zdvihaciu silu a je 5x pevnejsia v stabilite peny. Mozete ho zmiesat so vsetkymi zlozkami receptov vo vhodnom pomere a pohodlne slahat, kym nedosiahnete pozadovanu texturu.

Dalsie informacie o produkte

x

#userlike_chatfenster#