GOURMET VERSAND pouziva cookies, aby sme mohli tuto webovu stranku co najlepsie prisposobit potrebam nasich navstevnikov. Ak budete pokracovat v surfovani na stranke, suhlasite s pouzivanim cookies. Dalsie informacie najdete v casti Zasady ochrany osobnych udajov. 
Koshin - huba Shiitake pestovana na dreve, susena, Takehisa Japonsko
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Koshin sa zbieraju po otvoreni uzaveru huby a su idealne pre dashi, pretoze rychlo zmaknu. Po uvareni dashi je mozne huby nakrajat na tenke pruzky a dalej spracovat. S wok zeleninou, salatmi atd. Huby sa po zalievani zdvojnasobia a su potom asi 4,5-krat tazsie. Takehisa shiitake sa vo vseobecnosti pestuju na kmenoch stromov ulozenych v lese, co im dodava neporovnatelnu aromu, ktoru nemozno najst v shiitakeoch pestovanych priemyselne na zivnom mediu. Rodina Takehisa, provincia Fukuoka, sa specializuje na tuto ocenenu specialitu uz takmer 100 rokov.
Dalsie informacie o produkte