GOURMET VERSAND pouziva cookies, aby sme mohli tuto webovu stranku co najlepsie prisposobit potrebam nasich navstevnikov. Ak budete pokracovat v surfovani na stranke, suhlasite s pouzivanim cookies. Dalsie informacie najdete v casti Zasady ochrany osobnych udajov.
Huba shiitake je po gombikovej hube povazovana za najoblubenejsiu jedlu hubu. Shiitake sa nazyva aj maso z lesa a je velmi oblubene vo vegetarianskej kuchyni. Vona je aromaticka, chut porovita s vyraznou aromou.
Huby shiitake, susene (Zhong Hou Gu). Shiitake, antioxidant: OXID SIRICITY. Necistene, kontaminacia nie je vylucena. Nevhodne na konzumaciu v surovom stave. Huby namocime do vody na cca 60 minut, namocenu vodu zlejeme a vyhodime. Umyte a ocistite huby pod cerstvou tecucou vodou, zabrante kontaktu s inymi potravinami, ked su surove. Varte v sladkej vode aspon 10 minut. Vodu scedime, okorenime podla chuti a napr. B. opecieme vo woku s cibulou a sojovou omackou. Skladujte v suchu.