GOURMET VERSAND pouziva cookies, aby sme mohli tuto webovu stranku co najlepsie prisposobit potrebam nasich navstevnikov. Ak budete pokracovat v surfovani na stranke, suhlasite s pouzivanim cookies. Dalsie informacie najdete v casti Zasady ochrany osobnych udajov. 
LIPASE Prasok, enzym lipaza, 100 g, TOUFOOD
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Lipaza je enzym zodpovedny za stiepenie tukovych triglyceridov, zmenu ich aromatickeho profilu a zlepsenie dozrievania chuti Pomocou lipazy mozeme zlepsit aromaticky profil tukovych ingrediencii, ako su mliecne vyrobky, maso, ryby a oleje, orechy alebo avokado. Tieto uvolnene prichute posobia ovocne alebo zrele, takze v spravnom mnozstve dodavaju nuansy povodnej chuti jedla.
Dalsie informacie o produkte