> Molekularne varenie, molekularna gastronomia, farby, textury > Texturizator od TOUFOOD

SOY PROTEIN, sojovy protein, 350g, TOUFOOD

Name: SOY PROTEIN, sojovy protein, 350g, TOUFOOD
SKU: 41048
Price: 22.93 EUR
Availability: InStock

Pravidelni zakaznici, ktori nazbieraju 10 GOURMET STARS, usetria 10% na kazdu polozku!

Ak ste gastronomia alebo vyznamny zakaznik a chceli by ste sa u nas zaregistrovat, zaregistrujte sa najskor cez tento odkaz.

Koncentrovany protein zo soje s emulgacnymi, penivymi a zahustujucimi vlastnostami. Po vychladnuti zmiesame so zakladnou tekutinou dokladnym miesanim. Nechame par minut (idealne 24 hodin) odlezat v chladnicke a vyslahame metlickou.

Dalsie informacie o produkte

Oznacenie

SOY PROTEIN, sojovy protein, 350g, TOUFOOD

Cislo polozky

41048

Obsah

350 g

Balenie

Pe moze

Celkova hmotnost

0,35 kg

Dostupnost

IHNED K DISPOZICII

mnozstvo na sklade

chladeny produkt

Nie, nechladeny produkt

Baliaca jednotka

Sadzba dane

7 %

EAN kod

8435499202161

BIO certifikovane

Nie

Intrastat cislo (Cislo tovaru, cislo colneho sadzobnika, ciselny kod, kod HS)

21061080

Vyrobca (Zodpovedny podnikatel)

Gastrocultura Mediterranea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.

vyrobene v krajine | ISO

Spanien | ES

Ingrediencie

Penotvorny prostriedok vo forme prasku. SJOVY PROTEIN. Davkovanie: 80-100g/kg. Vyrobok urceny na pouzitie ako potravina. Navod na pouzitie: Studenu za staleho miesania zmiesame so zakladnou tekutinou. Nechame par minut (idealne 24 hodin) odlezat v chladnicke a vyslahame slahacom. Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Vlastnosti: Halal Certified, Kosher Certified, Vegan.

nutricna tabulka (41048)

na 100g / 100ml

kaloricka hodnota

1518 kJ / 363 kcal

Tuk

1,5 g

z toho nasytene mastne kyseliny

0,6 g

sacharidy

5 g

z toho cukry

1 g

protein

85 g

Sol

2,8 g

Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (41048)
Zmysel: mlieko
sojove boby