Sublimis, extra panensky olivovy olej, Frantoio Agostini

and039;Sublimisund039; je intenzivne ovocna zmes odrod oliv Frantoio (80 %) a Raggia (20 %), zber: 2. polovica oktobra. Dobre dovody: ? vzrusujuci koreniaci olej? Autochtonna odroda oliv Raggia Zmes zaujme vyrazne harmonickou suhrou korenistosti Frantoio a horkosti a ovocia Raggia na podnebi. Vo voni su bylinky ako mata a rozmarin, cerstva trava a articoky, ako aj dymove tony. Tento olej ochuti bruschettu, strukoviny, grilovane morske plody a cervene maso.