Taralli Mandorlati, slane susienky s mandlami, Panificio e Biscottificio Malafronte

Taralli Napoletani su neodmyslitelnou sucastou neapolskej kuchyne. Vyrobene z cesta, ktore je rafinovane bravcovou mastou, ciernym korenim a mandlami, dosahuju rovnovahu medzi chrumkavostou a korenim. Kazde tarallo sa pripravuje remeselnymi metodami, ktore sa dedia po generacie. Kringel su klasickym sprievodom k vinu alebo pivu.