Kastbergs - malinovy sorbet

Kastbergov malinovy sorbet ma kremovu texturu a intenzivnu chut. Sladke a svieze maliny dodavaju tomuto sorbetu jeho vyrazny profil. Vlastnosti: najlepsie vychutnate pri teplote okolo -16?C, idealne do dezertov, zmrzlinovych kornutkov a queneliek, rucne vyrabane z miestnych surovin Vyroba: Maliny rastu divoko v Europe a su zname svojou sladkokyslou rovnovahou. V Kastbergs sa maliny zmrazia, rozmrazia s cukrom, ocistia a zbavia semienok. Vysledkom je lahodny, kremovy sorbet. Pouzitie: Tento malinovy sorbet je idealny na vaflovu zmrzlinu a dezerty, najma v kombinacii s cokoladou. Ponuka dokonalu rovnovahu kyslosti a sladkosti, ktora sa ocenuje v mnohych dezertoch, napriklad s cokoladovou tortou alebo ako quenelle v kvalitnych restauraciach.