2023 Sauvignon Blanc, suchy, 12% obj., Martin Furst

Zo skrupinovej vapencovej pody v krasnom udoli Sauer Valley prekvapuje skutocnymi zazrakmi a produkuje tento jedinecny, aromaticky Sauvignon. Povod tohto sviezeho vina lezi na juhozapade Francuzska. Prirodny krizenec odrod Tramin a Chenin Blanc. Pravdepodobne odtial pochadza nazov: francuzsky sauvage, co v nemcine znamena divoky. Vo Francuzsku je tato odroda hrozna povazovana za uslachtile hrozno. Jedna z najrozsirenejsich odrod vinica na svete, no ak ocakavate obycajny Sauvignon Blanc, toto divoke vino tvarovane moselskym terroirom ste este neochutnali. Je to neporovnatelne a my sme nadseni! Potpourri zo zlteho ovocia, egresa a cerstveho kiwi.