Premiova omacka Henkodare, BBQ sezamova omacka, Yamada Seiyu, Japonsko

Tato sezamova omacka sa hodi (takmer) ku vsetkemu! Prazena chut sezamu sa spaja so shoyu a miso a ma extra kopu cesnaku a zazvoru. Silna chut vdaka miso. Pouzite podobne ako teriyaki omacku. Nielen ku grilovanemu masu, ale aj k zelenine vo woku atd. Tato omacka je veganska. Spolocnost Yamada Sesame Oil Manufacturing Company bola zalozena v roku 1934 Yukatou Yamadou v Kjote a odvtedy je v rodinnom vlastnictve. Produkty su starostlivo rucne vyberane a ziskavane tradicnymi metodami a iba prvym lisovanim. K vernym zakaznikom tohto vyrobcu patri viacero restauracii ocenenych michelinskou hviezdou v Japonsku.