2019er Es Ist Wie Es Ist, suche, 13,5 % obj., Andre Macionga a Horst Sauer

Vino posobi vo voni velmi husto. Lahka chut bazy je prekvapiva. Mozete citit intenzivnu exoticku vonu. Vonu doplna zrely melon a nadych rasce. Na podnebi sa stava jemnejsim a ovocnejsim. Kyslost je jemna a gulata a sprevadza aromy v zavere. Dule strieda jablko a v kyslosti je citit naznak kumquatu. Tieto chute pripominaju zrele biele Burgundsko. Cuvee zostava tajomstvom. Vsetky vina z radu Macionga sa vyrabaju v malych mnozstvach. V roku 2011 si Andre Macionga po prvykrat polozil otazku: `Ako by chutilo moje vlastne vino? Dopad tejto otazky bol pre neho prelomovy a formoval zvysok jeho zivota. Z roka na rok sa pre neho kyvetovanie stalo coraz vacsou vasnou. V roku 2017 prvykrat spojil vina so styrmi vinarstvami. Velmi cenna je pre neho spolupraca a s nou spojena tvoriva vymena s vinarmi z roznych regionov; a vzdy akt inspiracie. Vdaka tejto spolupraci mohol realizovat svoje napady. To viedlo k zalozeniu Andre Macionga Cuvee GmbH. Cuvee, ktore doteraz dokazal vytvorit, su jedinecne vina. Su jasne strukturovane a maju podstatu. Nechajte sa ocarit chutovymi vnemami na podnebi a preskumajte tieto vina s ich silnym charakterom. Objavite mnohe nuansy a aspekty. Od roku 2006 je Andre Macionga somelierom v michelinskej restauracii Tim Raue v Berline.