2023 Rizling VV, polosuchy, 12% obj., Van Volxem

Z kazdeho pohara tohto tancujuceho rizlingu vyzaruje pri vychutnavani ciste potesenie. Ocarujuci mineralny extrakt demonstruje prednosti Sarska. Vino, ktore definuje ziarivu mineralitu bridlice a spaja ju s ozivujucou, zrelou kyselinkou. Vino, ktore potesi striedmym alkoholom, zvodnym ovocim a nikdy nekonciacim tokom. Napriek vsetkej jemnosti sa Schiefer Rizling v ustach rozvinie nielen mineralnymi zlozkami, ale aj vonou dule, marhul a greengage a svojou texturou pripomina vyzrety Sauvignon Blanc. Uzasne s lahkou letnou kuchynou. Autenticke, mineralne, pestre, ziarivo presne!